Ratolins de Krispies i Xocolata

Aquesta tarda el Roger ha vingut a jugar a casa amb el Gerard i hem aprofitat per fer-nos un berenar un xic diferent :O)

La recepta d'aquest ratolins venia al lateral d'una capsa de cereals Kellogg's i la teníem pendent des de fa un munt. Fer-los no pot ser més senzill...

Ingredients: 

• 250gr de xocolata amb llet

• 1 cullerada d'oli vegetal (jo hi he posat 1 cullerada de mantega)

• 100 gr de Rice Krispies o cereals d'arròs inflat

Per guarnir:

• 15 Ametlles crua partides per la meitat
• 
  
  Icing (que era el que tenia a mà un diumenge improvitzant a la tarda. Però qualsevol cosa que s'ens acudeixi pot servir: llaminadures de goma, panses, pinyons, confits, lacasitos, jelly beans... )

Preparació:

Primer de tot cal trossejar la xocolata i desfer-la al bany maria o, com jo, al microones posant la xocolata en un bol a temperatura suau (màxima no) primer 40 segons. Treure i remoure i després de 10 en 10.  Sobretot que no es cremi !!! S'ha de treure quan encara hi hagin bocins, al remenar amb l'escalfor ja és fondran.

Aleshores afegir la mantega i remenar per desfer-la i els cereals. Remenar bé. Amb l'ajuda d'una cullera formar 10 boles damunt d'una safata amb paper de forn i donar-los forma de ratolí.
Amb les mans no sel's pot donar la forma perquè s'enganxa... ejem... ho sé perquè aquell parell s'han posat les botes :O) llepansels.

Ho he deixat assecar uns minutets (5) i aleshores, mentre encara era tou, amb molta cura hi he posat les orelles. He pispat una mica de la mescla per fer de ciment i reomplir al voltant de les orelles. Així han quedat ben fermes. Deixar refredar a la nevera. Quan ja sigui sòlid hi he dibuixat els ulls i el nas amb l'icing. Tachaaaan!