dijous, 20 de gener de 2011

A l'abordaaatge! Galetes pirata

L'Arnau, el Biel i el Guillem han fet 3 anys!!! I ha estat l'ocasió perfecte per a estrenar els talladors del baixell pirata i la calavera que vaig comprar fa més d'un any.  Yijaaaaa! Que bé que m'ho he passat amb aquestes galetes!!!


Darrerament nomès faig servir tres colors per decorar. És més fàcil calcular a l'hora de tenyir. Aquest cop he fet 1/4 de la glassa en marró, 1/4 en vermell i l'altra meitat en blanc. 
El marró l'he fet amb el colorant en gel de Wilton i el Vermell amb el colorant líquit del Dr. Oetker. La textura i la consistència molt bé. Com sempre una sola consistència per deliniar i inundar :O) 


La recepta de galetes de sucre per a decorar aquí. Amb aquestes mesures han sortit 24 galetes (12 vaixells i 12 calaveres)
La glassa amb la Termomix que la deixa en textura deliniat (un xic espessa) en només 30 segons. Com sempre 2 clares d'ou pasteuritzades + 400 gr de sucre llustre + 1 culleradeta de suc de llimona. Tot al pot 30 segons a velocitat 6 :O)


Si haguès tingut un rotu comestible color negre a algunes veles blanques els hagués dibuixat una calavera. Ummm .... el proper cop serà.
La festa divertida. Gràcies Montse, Núria i Mªajo :O) i respectius, es clar !!! hihihi  

P.S A veure si canvio l'ule de la taula... que de veure'l a les fotos ja em surt per les orelles.

7 comentaris:

  1. Quina xulada de galetes, t'han quedat fantàstiques!!!!!
    Petonets

    ResponElimina
  2. Quina monada, t'han quedat precioses! Segur que aquestes galetes van triomfar a la festa d'aniversari dels 3 anys. Felicitats a tots!

    ResponElimina
  3. Quin art que tens!
    T'han quedat unes galetes molt originals.
    Un dia m'hi he de posar a pintar aquestes preciositats!

    ResponElimina
  4. Quina cucada de galetes!
    Felicitats a la cuinera i als que fan anys!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  5. Mima, t'ho torno a dir... eta una ARTISTASSA!!! T'han quedat perfectes!! Segur que els 3 menuts els hi van encantar!
    Petonets!

    ResponElimina
  6. Gràcies Carmen. Petonets :O)

    jijiji Sip :O) Penso que van fer més il·lusió als pares que als nens. De debó

    Gràcies Xavier. Fes-ho realment és molt divertit.

    Gràcies Dolça

    Mercè: Vés qui ho diu !!! Gràcies, van quedar molt mones :O)
    Petonets

    ResponElimina
  7. Quines galetes més xules!!!

    ResponElimina

Els teus comentaris i/o suggeriments són més que benvinguts.
Gràcies per passar per aquí